Aktualności

Fitness: białko budujące mięśnie - ile tofu zastępuje pełną porcję mięsa?

Fitness: białko budujące mięśnie - ile tofu zastępuje pełną porcję mięsa?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ile tofu potrzeba, aby zastąpić całą porcję mięsa?

Tofu jest obecnie prawdopodobnie najpopularniejszym ziołowym substytutem mięsa, dlatego wiele osób stosuje ten pokarm roślinny w swojej diecie. Ostatnie badania potwierdziły, że coraz mniej osób je mięso. Jednak wtedy ważne jest, aby zapewnić zdrowe spożycie białka. Ale ile trzeba zjeść, żeby zastąpić porcję mięsa?

Powody zdrowotne diety bezmięsnej

Coraz więcej ludzi rezygnuje z mięsa. Jest naprawdę wystarczająco dużo powodów zdrowotnych dla diety bezmięsnej. W szczególności podkreśla się zapobiegawczy potencjał diety wegetariańskiej lub głównie roślinnej w przypadku chorób przewlekłych, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia i nowotwory. Jeśli ograniczysz lub zaprzestaniesz spożywania mięsa, zawsze upewnij się, że spożywasz odpowiednią ilość białka. Tofu to jeden ze sposobów na zrobienie tego. Ale ile z tego musisz zjeść?

Ważne źródło białka

„Tofu jest popularne wśród wielu wegan i wegetarian jako ważne źródło białka” - powiedział w starszym komunikacie Centrum Konsumenckie w Bawarii.

Ale ile z tego zastępuje porcja mięsa? Federalne Centrum Żywienia (BZfE) wyjaśnia to na swojej stronie internetowej.

Według ekspertów, jedna porcja mięsa w piramidzie żywieniowej dla dorosłych odpowiada 200 gramom. Biorąc pod uwagę zawartość białka, odpowiada to około 500 gramom tofu.

Należy jednak pamiętać, że 500 g tofu zawiera około dwa razy więcej energii niż porcja mięsa.

Chcąc zwracać uwagę na swoją wagę, warto wybrać nieco mniejszą ilość tofu (ok. 200-300 g).

Jedz rośliny strączkowe kilka razy w tygodniu

Według BZfE wegetarianie powinni jeść rośliny strączkowe, takie jak groszek, fasola czy soczewica, oraz produkty z nich wytwarzane kilka razy w tygodniu, aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość białka.

Nawiasem mówiąc, tofu jest nie tylko bogate w białko, ale zawiera również wiele cennych składników odżywczych, takich jak magnez, potas i żelazo, a także witaminy z grupy B i witaminy E.

Naturalne tofu jest bez smaku, ale można je przyrządzać i przyprawiać na wiele sposobów. Pyszne przepisy na tofu można znaleźć między innymi w Internecie. (ogłoszenie)

Informacje o autorze i źródle



Wideo: Ćwiczymy BRZUCH NA STOJĄCO. trening bez maty. bez brzuszków (Sierpień 2022).